酒店厨师服厂家-真耀服饰款式多样-宁波酒店厨师服

义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装---、领巾等。

厨师帽由来

  据资料记载；18世纪末，法国巴黎一家大菜馆有位颇有名气的厨师，名叫安托万·克莱姆。安托万生性幽默。---，他看到有位顾客头上戴着一顶白色高帽子，觉得十分别致，就仿i制了一顶，并且让自己的帽子比那位顾客的帽子更高。他戴上这顶帽子进进出出，酒店厨师服厂家，引人注目，酒店厨师服定做，逗人发笑，一时顾客慕名纷至沓来。其他一些饭店、菜馆的厨师们听说后纷纷仿效，也都戴上了高顶的帽子以招待生意。久而久之，白色的高帽子便成了厨师们的装饰品。更有趣的是，---还制订了戴帽的标准：根据厨师技术水平的高低和厨师工龄的长短，分别规定厨师所戴帽子的高低，使人们一看帽子便知道这位厨师的烹任水平，帽子越高，手艺也就越---。

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厨师必知的西餐知识大普及

西方各国的餐饮文化都有各自的特点，各个的菜式也都不尽相同，可分为法式、英式、意式、俄式、美式、地中海式等多种不同风格，例如法---会认为他们做的是法国菜、英---则认为他们做的菜是英国菜。西方人自己并没有明确的“西餐”概念，宁波酒店厨师服，这个概念是---和其他东方人的概念。

近几个年代以来，随着东、西方文化的不断撞击、渗透与交融，东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点，并开始区别对待了。一些髙级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等，西餐服务已经成为我国餐饮服务的主要形式之一。